कढीपत्ता चहा आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर

कढीपत्त्यापासून तयार केलेला चहा आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. कढीपत्ता हा एक अत्यंत पौष्टिक आणि औषधी गुणधर्म असलेला भाजीपाला आहे. त्यामध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि इतर अनेक पोषक तत्त्वे असतात.

कढीपत्त्यातील पोषक घटक –

कढीपत्त्यात लोह, फॉस्फरस, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन ए (कॅरोटीन), व्हिटॅमिन सी इत्यादी अनेक प्रकारचे पोषक घटक असतात. व्हिटॅमिन सी रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करते. त्यामुळे कढीपत्त्याचा चहा पिणे तुमच्यासाठी खूप फायदेशीर ठरू शकते.

कढीपत्ता चहाचे फायदे –

कढीपत्त्याचा चहा प्यायल्याने पचनसंस्था सुधारते: कढीपत्त्यात अँटीऑक्सिडंट्स आणि इतर अनेक पोषक तत्त्वे असतात जी पचनसंस्थेचे कार्य सुधारण्यास मदत करतात. कढीपत्त्याच्या चहामुळे बद्धकोष्ठता, ऍसिडिटी आणि अपचन यासारख्या समस्या कमी होण्यास मदत होते.

रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते: कढीपत्त्यात असे घटक असतात जे रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करतात. कढीपत्त्याच्या चहामुळे टाइप 2 मधुमेह असलेल्या लोकांमध्ये रक्तातील साखरेची पातळी कमी होण्यास मदत होते.

हृदयाचे आरोग्य सुधारते: कढीपत्त्यात अँटिऑक्सिडंट्स आणि इतर अनेक पोषक तत्त्वे असतात जी हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात. कढीपत्त्याच्या चहामुळे हृदयरोग, हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोक यासारख्या समस्या कमी होण्यास मदत होते.

कर्करोगाच्या जोखमी कमी करते: कढीपत्त्यात अँटिऑक्सिडंट्स आणि इतर अनेक पोषक तत्त्वे असतात जी कर्करोगाच्या पेशींची वाढ रोखण्यास मदत करतात. कढीपत्त्याच्या चहामुळे स्तनाचा कर्करोग, पोटाचा कर्करोग आणि फुफ्फुसाचा कर्करोग यासारख्या कर्करोगाच्या जोखमी कमी होण्यास मदत होते.

इम्युनिटी मजबूत करते: कढीपत्त्यात अँटीऑक्सिडंट्स आणि इतर अनेक पोषक तत्त्वे असतात जी रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करतात. कढीपत्त्याच्या चहामुळे सर्दी, फ्लू आणि इतर संसर्गापासून बचाव होण्यास मदत होते.

कढीपत्त्यात उच्च पातळीचे फिनॉलिक्स आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म असतात, जे मुक्त रॅडिकल्समुळे त्वचेच्या नुकसानापासून संरक्षण करतात. अँटिऑक्सिडंटमध्ये असलेले घटक शरीराला संसर्ग, जळजळ इत्यादीपासून सुरक्षित ठेवण्यासाठी देखील प्रभावी आहेत. आजारांपासून दूर राहायचे असेल तर एक कप कढीपत्त्याचा चहा नियमित घ्या.

तुम्ही गरोदरपणातही या चहाचे सेवन करू शकता. हा चहा प्यायल्याने तुम्हाला उलट्या, मळमळ, मॉर्निंग सिकनेस यासारख्या समस्यांचा त्रास होणार नाही. जर तुम्हाला मोशन सिकनेस असेल तर प्रवासापूर्वी आणि प्रवासादरम्यान हा चहा प्या, तुम्हाला उलट्या, मळमळ असा त्रास होणार नाही.

कढीपत्त्याचा सुगंध किंवा वास मज्जातंतूंना आराम देण्यास मदत करू शकतो. तणाव दूर करून मन आणि मेंदू शांत होतो. दिवसभर काम करून थकवा जाणवत असेल तर थकवा आणि तणाव दूर करण्यासाठी एक कप कढीपत्ता चहा प्या.

कढीपत्त्याचा चहा हा एक निरोगी आणि चवदार पेय आहे जो तुम्ही तुमच्या आहारात समाविष्ट करू शकता. हा चहा दिवसभर ऊर्जा देण्यास मदत करतो आणि अनेक आरोग्य समस्यांपासून बचाव करण्यास मदत करतो.

कढीपत्त्याच्या चहासाठी, आवशयक साहित्य:- 

1 चमचा कढीपत्ता

1 कप पाणी

कृती:

कढीपत्त्याचे पान धुवा आणि बारीक कापून घ्या.

एक कप पाण्यात कढीपत्ता टाका आणि उकळवा.

पाणी उकळल्यानंतर, मंद आचेवर 5 मिनिटे शिजवा.

चहा गाळून प्या.

तुम्ही कढीपत्त्याच्या चहामध्ये चवीनुसार मध किंवा लिंबू घालू शकता.